치즈 효능 부작용, 주의사항 알아보아요. 사르르 녹고, 쭉쭉 늘어나는 치즈! 치즈는 우유로 만든 유제품의 일종입니다. 떡볶이, 볶음밥 어느 요리에 들어가도 잘 어우러지는 치즈는 맛이 고소하고 단백하며 칼슘, 단백질 등 영양소가 풍부합니다. 치즈2장만 먹으면 하루 권장 칼슘량을 모두 섭취할 수 있다고 하니 아이들과 함께 자주 먹어야겠습니다. 치즈는 원유에 최소한의 원료만 첨가해 숙성, 발효시켜 영양이 풍부하며 원유 그대로의 맛과 향을 느낄수 있는 자연치즈와 자연치즈에 여러 식품첨가물을 넣고 재가공한 가공치즈로 나뉩니다. 가공치즈는 보관이 쉽지만, 자연치즈 함량이 낮아 아이들의 건강을 위해서는 자연치즈를 선택하는 것이 좋습니다. 1. 당뇨병 예방 치즈에는 낙산이라는 성분이 함유되어 있는데, 이 성분이 체내 ..
건강상식
2017. 7. 17. 21:33