쑥갓 효능 및 부작용을 알아보자
쑥갓 효능 및 부작용을 알아보자 입맛을 돋우고 향이 좋아 각종 전골이나 국물요리에 많이 사용되는 쑥갓은 춘국이라고도 불리며 유럽이 원산지인 국화과의 한두해살이 풀입니다. 잎은 어긋나고 털이 없으며 전체적으로 독특한 향이 나고 봄의 어린순이나 잎을 쌈재료로 이용하거나 살짝 데쳐서 나물로 먹습니다. 꽃은 6-8월에 노란 단추 모양으로 피며, 국화꽃과 비슷하고 독특한 향이 더해져 묘한 매력이 있습니다. 쑥갓에는 비타민A와 칼슘이 가장 풍부하며, 그밖에도 철분, 비타민C, 비타민B, 엽록소 등의 영양성분이 다량 함유되어 있습니다. 오늘은 향이 좋아 존재의 이유만으로 음식의 깊은 맛을 내주는 쑥갓 효능에 대해서 알아보겠습니다. 1. 변비해소, 다이어트쑥갓의 독특한 향은 우리 몸의 자율신경을 자극합니다. 자율신경을..
건강상식
2017. 5. 28. 13:11