우엉차 효능, 우엉차 부작용 알아보아요.
우엉차 효능, 보관방법, 우엉차 부작용 알아보아요. 우엉은 국화과에 속하는 두해살이풀로 산에서 내려온 산삼이라고 불릴 정도로 풍부한 영양소가 들어 있습니다. 우엉은 뿌리식품이라 땅속의 영양소와 미네랄 성분을 듬뿍받고 자라며 특유한 향기가 있어 우리나라와 중국, 일본에서 채소로 재배되고 있습니다. 본초강목에 의하면 "우엉은 오장의 나쁜 기운을 제거하고 손발의 허약함을 고치며 중풍, 종기,가래를 치료한다." 라고 전하고 있습니다. 우엉을 고르실 때는 껍질에 상처가 없고 갈라지지 않은 것이 좋고 껍질의 흙이 말라 붙어 있지 않고 표면을 눌렀을 때 단단한 것이 좋은 것입니다. 1. 체질개선, 다이어트 우엉껍질에는 사포닌이 풍부하게 들어 있습니다. 우엉을 물로 씻으면 물색깔이 검푸른 빛을 띠는데 이렇게 만드는 물..
건강상식
2017. 6. 5. 06:00