가시고기

삼계탕 효능, 부작용을 알아보아요. 여름철 음식으로 몸을 보하는 대표적인 음식이 바로 삼계탕입니다. 삼계탕은 삼복 더위....초복, 중복, 말복에 즐겨 먹는 음식으로 더운 여름을 잘 이겨나기 위한 음식입니다. 삼복더위는 초복, 중복, 말복이 있는 한 해의 가장 더운 기간을 일컫는 말입니다. 복날은 하지(6월 21일)를 기점으로 하여 셋째 경일(庚日)을 초복, 넷째 경일(庚日)을 중복, 입추 후 첫 경일(庚日)을 말복이라 하여 삼경일(三庚日) 또는 삼복이라고 부릅니다. 닭고기는 영양이 많고 예로부터 여러가지로 많은 질환에 쓰였습니다. 따뜻한 성질을 가진 닭을 요리한 삼계탕은 다양한 효능을 가졌는데요. 오늘은 원기회복에도 탁월한 삼계탕 효능에 대하여 알아보겠습니다. 1. 원기회복 삼계탕은 더위와 추위, 과로..