청국장 효능 확인해보자

청국장 효능 확인해보자

청국장 효능은 무엇일까?

1) 암예방, 당뇨 예방 효과

 - 콩에 함유된 사포닌 성분이 암 성장을 억제하는 효과가 있으며, 청국장에 많이 함유되어 있는 제니스테, 파이틱산, 트립신 억제제 성분이 유방암, 직장암, 위암, 폐암, 전립선암 등 각종 암 발생 예방에 효과가 있습니다.

또한, 청국장의 비타민B2 성분이 당뇨병예방에 효과적이며, 레시틴성분이 인슐린 분비를 늘려주어 당뇨병 예방, 치료에도 도움을 줍니다.

2) 피부미용 및 피부병 치료

 - 청국장의 레시핀 성분이 장 속 노폐물, 독소를 배출시켜주는 효과가 있으며 피부미용에 좋은 비타민E,B 성분이 많이 함유되어 있습니다.

또한 피부병 예방과 치료에 좋은 비타민 B2, B6가 풍부하여 각종 피부병에 효과가 있습니다.

3) 정력 개선

 - 청국장에 함유되어 있는 '아르기닌' 성분이 남성의 정액을 이루는 구성 성분으로 남성 음경의 혈액 흐름을 개선시켜 성생활을 건강하고 원활하게 해주는 효능이 있습니다.

4) 빈혈예방 , 골다공증 예방

 - 청국장에는 철분이 함유되어 있고, 비타민 B12도 포함되어 있어 악성 빈혈을 막아주는 효과가 있습니다. 또한 청국장 100g에 칼슘성분이 90mg이 들어 있고 단백질, 비타민K가 풍부하여 칼슘 흡수를 도와서 골다공증 예방에도 효능이 있습니다.

5) 뇌졸중 예방, 치매 예방

 - 청국장에는 레시틴 성분이 함유되어 있어서 혈전, 콜레스테롤을 제거해주는 효과가 잇어서 뇌졸중 예방에 효과가 있으며, 레시틴이 분해 되면서 생성되는 콜린 물질의 영향으로 치매환자에 필요한 아세틸콜린 물질을 늘여주는 효능이 있습니다.

6) 고혈압 예방 및 치료

 - 청국장의 발효과정에서 발생되는 바실러스균의 영향으로 아미노산이 생성되는데 이 아미노산이 고혈압을 발생시키는 안지오테신 전환 효소의 활성을 떨어뜨려 주어 혈압 강하 효과가 있습니다.

7) 소화 촉진

 - 청국장에는 유산균 음료의 약 100배에 달하는 균이 들어 있는데, 이 균들이 장의 소화기능과 흡수기능을 도와서 변비, 설사를 예방하는 효과가 있습니다.

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