완두콩 효능 및 부작용을 알아보자
완두콩 효능 및 부작용을 알아보자 완두콩은 완두에 달리는 열매로 서늘한 기후를 좋아하는 콩과식물입니다. 비교적 단기간에 자라는 콩으로 보통 3,4월에 씨를 뿌려 6월에 수확합니다. 완두는 높이 2m정도이며 덩굴손이 다른 물체를 감아 올라가면서 자랍니다. 따라서 덩굴손이 감을 만한 잔가지가 많은 나무를 지주로 골라 세워두면 관리하기가 편합니다. 완두콩은 비타민이 풍부하고 단백질이 많으며 단맛이 뛰어나 건강식품으로 널리 이용되고 있습니다. 동의보감에서는 "완두는 성질이 평하며 영양성분이 풍부하게 함유되어 오작육부를 이롭게 하고, 기의 순환을 조절하여 몸이 조화를 이루도록 돕는다." 라고 전하고 있습니다. 오늘은 동글동글 귀여운 콩중의 왕 완두 효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 1. 두뇌건강, 성장발육 완..
건강상식
2017. 8. 17. 04:30