가시고기

안토시아닌의 효능, 함량비교, 부작용을 알아보자 안토시아닌은 우리가 자주 먹는 과일과 꽃에 포함되어 있는 색소를 말하는데, 빨간색, 보라색, 파란색을 띄는 이유는 함유되어 있는 수소 이온 농도에 따라 달라 지기 때문입니다. 안토시아아닌은 대표적인 항산화물질로 주목받고 있는데, 항산화 효과는 말 그대로 산화되는 것을 막아준다는 의미 입니다. 세포의 산화를 막아주는 가장 강력한 효과를 가지는 물질로 안토시아닌을 꼽고 있습니다. 안토시아닌 효능은? 1) 시력개선 효과 - 안토시아닌성분은 망막에 있는 로돕신의 재합성을 촉진시켜주는데, 이 로돕신이 눈의 피로, 시력저하, 백내장을 예방하는 효능이 있습니다. 2) 항산화 효과 - 나이가 들면서 발생되는 세포 노화를 발생시키는 활성산소를 체내에서 배출시켜주는데 가장 ..