양배추 효능 및 양배추즙 만들기 알아보아요
양배추 효능 및 양배추즙 만들기 알아보아요 가격이 싸고 맛도 좋아 먹기에 부담이 없어 전세계적으로 많은 사랑을 받고 있는 양배추는 타임지가 선정한 세계10대 건강식품 중 하나입니다. 양배추는 지중해, 소아시아에서 재배되는 배추를 서양의 배추라는 뜻으로 양배추라고 부른데서 유래되었다고 합니다. 고대 로마시대에는 시저의 군대가 이동할 때 반드시 양배추를 가지고 다녔답니다. 먹는 용도외에 염증으로 열이 날때 양배추 잎을 뜯어 씻은 후 잘게 썰어 상처에 덮어 하루에 두세번씩 갈아주면 치료가 되었다고 합니다. 요즘은 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 인기가 높습니다. 1. 위점막보호, 위궤양치료양배추는 비타민C가 풍부하고 항궤양성분인 비타민U가 많이 함유되어 있어 위점막을 회복하는데 좋습니다. 염소와 유황성분은 위..
음식일반
2017. 8. 25. 10:08