방울토마토의 효능 , 방울토마토 보관법 확인해보자

방울토마토의 효능 , 방울토마토 

보관법 확인해보자

입맛이 없거나 피로할 때 필요한 음식으로 방울토마토를 드셔보는 것은 어떨까요? 방울토마토에는 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어서 제격이 아닐까 생각해 봅니다.

방울토마토에는 '라이코펜'이라는 항산화제 성분과 비타민 A, B1, B2,C 엽산, 나이아신 등 다양한 성분을 포함하고 있습니다. 따라서 따로 비타민 영양제를 복용하지 않아도 일일 필요량을 충족할 수 있습니다.

오늘은 이렇게 많은 성분을 함유하고 있는 방울토마토의 효능과 방울토마토 칼로리, 보관법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

방울토마토 효능?

1) 항암 및 노화방지 효과

 -  토마토의 효능 중 대표적인 성분으로 '라이코펜(lycopene)'을 들수 있는데요, 이 라이코펜이 세포의 산화를 막아주는 효능이 있어서 폐암, 유방암, 전립선암 등 각종 암 예방과 실현관 질환예방에 효과적인 역할을 하며 산화억제효과가 있어서 노화방지 효과가 있습니다.

2) 시력 회복

 - 방울토마토에는 제아잔틴, 루테인 성분을 함유하고 있는데 이 성분들이 눈의 망막 구성 성분으로 시력 회복에 효과적입니다.

3) 변비 개선 및 다이어트 효과

 - 방울토마토는 저칼로리 식품이며, 식이섬유, 펙틴 성분까지 함유하고 있어서 섭취시 포만감을 느끼게 해줍니다. 따라서 다이어트 및 변기 개선에도 효과적입니다.

4) 고혈압 예방

 - 방울토마토의 효능 중 루테인 성분이 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능이 있어서 고혈압 예방에 효과가 있습니다.

방울토마토 칼로리

 - 방울토마토는 100g당 약 16Kcal로 칼로리 함량이 낮고, 식이섬유,펙틴을 함유하여 섭취 후 포만감이 있어서 방울토마토 다이어트로 효과가 있습니다.

방울토마토 보관법

 - 방울토마토를 많이 구입해서 먹게되는 경우 보관을 잘해야 싱싱한 방울토마토를 먹을 수 있는데요. 방울토마토를 베이킹 파우더를 푼 물에 약 2~3분 담군 후 건져내서 다시 헹구어 줍니다.

이후 방울토마토 꼭지를 꼭 제거해서 보관해야 방울토마토가 상하지 않고 오래 먹을 수 있습니다.

방울토마토 부작용

방울토마토는 큰 부작용은 없어나, 차가운 성질의 식품이니 평소 몸이 찬분들께서 과다 섭취시에는 설사, 복통이 발생할 수 있으니 적당량을 섭취하시기 바랍니다.

이상으로 방울토마토의 효능, 방울토마토 칼로리, 방울토마토 보관법에 대해서 확인 해보았습니다. 

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