가시고기

콜레스테롤의 진실을 파헤쳐 보자. 콜레스테롤이 없으면 늙는다?콜레스테롤은 전신세포에서 생산되는데 주로 간세포에서 80%가 생산된다. 콜레스테롤은 너무 많거나 적어도 건강을 해치며 적당량이 있어야 최상의 건강을 유지하여 장수할 수 있다. 콜레스테롤은 코티솔호르몬을 비롯한 부신피질호르몬과 여성호르몬, 황체호르몬, 남성호르몬 등 성호르몬을 만드는 원료이며, 신경을 감싸 주는 지질로 인간 생리 기능에 없어서는 안 되는 중요한 성분이다. 콜레스테롤이 부족하면 빨리 노화하고 질병에도 쉽게 걸리며 일찍 사망하게 된다. 또 콜레스테롤이 너무 낮으면 빈혈, 가자면역 질환, 암, 면역력 약화 등이 생길 수 있다. 콜레스테롤은 나쁘다? 콜레스테롤은 좋은 것(HDL)과 나쁜 것(LDL)이 있다. HDL은 혈관벽에 붙은 콜레스..