몸에 좋은 식재 효능과 약재 효능-3
몸에 좋은 식재 효능과
약재 효능-3
오늘은 세번째 몸에 좋은 식재와 약재 효능으로 동아효능, 두릅효능,
두부효능, 둥굴레효능, 레몬효능, 마효능을 알아봅시다.
재료의 특성과 효능을 잘 알고 적절히
사용한다면 효과를 더 높일 수 있습니다.
1. 동아 효능
- 통풍개선
박과에 속하는 한해살이 덩굴 식물인 동아는 성질이 서늘해서 몸에 열이 많아 종기가 자주 나느 사람이 먹으면 증상이 개선됩니다. 여름철에 더위 먹었을 때도 동아 열매를 사용합니다. 동아는 염증을 억제하는 효과가 있어서 통풍에도 효과가 있습니다.
특히 관절과 피부의 염증에 잘 듣습니다. 동아의 씨앗 역시 과육과 비슷한 효능이 있어서 약으로도 사용됩니다. 동아 씨를 '동과자'라고 하는데 소변의 배출을 돕고, 성격이 급하여 잠을 깊이 자지 못하는 사람들에게 좋습니다.
2. 두릅 효능
- 편두통해소, 당뇨병개선
두릅은 성질이 평이하여 기운을 보강하고 뼈를 튼튼하게 합니다. 두릅의 신선한 향기는 마음을 편안하게 해서 머리가 맑아지고 편안한 잠을 이루게 합니다. 그래서 정신적 스트레스로 시달리는 사무직 종사자나 학생들의 두통에 효과가 있으며, 아침에 잘 일어나지 못하고 활력이 없는 사람이 먹으며 기력이 회복됩니다.
두릅은 혈당치를 떨어트리는 효과가 있어 당뇨병 환자에게 특히 좋습니다. 두릅 순과 줄기, 뿌리, 껍질 모두 혈당 강하 효과가 뛰어납니다. 두릅은 또한 약해진 기운을 보충하고 뼈를 튼튼하게 해서 성장기 어린이나 허약한 노인에게도 좋습니다. 나른하고 피로하기 쉬운 봄철에 두릅을 먹으면 겨우내 부족하기 쉬운 비타민을 보충할 수 있어 몸에 활력이 생긴다.
3. 두부 효능
- 통풍개선, 당뇨병개선
콩 단백질을 응고시켜 만든 두부는 소화율이 95% 정도로 콩보다 훨씬 높습니다. 고기를 좋아하지 않고 또 우유를 마시면 설사를 하는 사람들에게는 두부가 가장 좋은 단백질 공급원입니다.
특히 고단백 영양을 섭취해야 하는 당뇨병 환자들이 육류를 너무 많이 먹으면 콜레스테롤 섭취가 많아져서 고혈압, 심장병 등의 합병증이 올 수 있으므로 두부로 영양을 섭취하는 것이 좋습니다. 통풍 때문에 육류 섭취가 부담되는 사람들도 두부로 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다.
4. 둥굴레 효능
- 피부미용개선, 당뇨병 개선
혈압강하, 심장병 개선
둥굴레는 한약 명으로 '황정'이라고 할 만큼 정기를 도와주는 보약으로 이름 나 있습니다. 장기간 복용하면 얼굴색이 좋아지고, 피부가 매끈하고 탄력 있게 됩니다. 노화를 억제하고 장수할 수 있도록 도와주는 약재입니다.
또 혈당 억제 작용이 있어서 당뇨병 환자에게 좋고, 혈압을 떨어뜨리는 작용이 있어 중풍 환자에게도 사용합니다. 강심작용이 있어서 가슴이 답답하고, 목이 마르고, 입안에 침이 부족할 때 효과가 있습니다.
5. 레몬 효능
- 피부미용개선, 목감기 효능
기침 효능
레몬의 강한 신맛은 세포활성을 촉진하고 근육조직의 피로를 해소하므로 운동 후 레몬주스를 마시면 좋습니다. 또한 여름철에 햇볕에 많이 쬐어 화상을 입었을 때 레몬즙을 내서 바르면 빨리 회복됩니다.
피부의 잡티를 없애고 탄력을 회복시키며, 옆구리가 아프고 결리는 증상을 없애주고 효과도 있습니다. 또 목감기가 있을 때 레몬차를 진하게 마시면 증상이 완화되고, 가래가 많이 나오는 기침을 낫게 합니다.
6. 마 효능
- 배뇨이상개선, 정력강화
혈액순화개선, 소화기능향상
이상으로 몸에 좋은 식재 효능과 약재 효능-3 에 대하여 알아보았습니다.
