가시고기

장어 효능 및 장어 부작용 알아보자 올해는 무더위가 일찍 시작되고 있는데요. 본격적인 여름이 시작하기전에 체력을 보강하기 위해서 생각되는 몸 보양식으로 무엇이 있을 까요? 보통 여름 몸보신 음식으로는 삼계탕, 추어탕, 전복등 여름 보양음식들을 많이 추천하고 있습니다. 그리고 특히나 많은 분들이 여름 보양음식으로 꼽는 음식하면 장어를 대표적으로 선택합니다. 그 이유는 장어가 스테미너, 원기회복에 탁월한 음식이기 때문입니다. 보통 많이들 알고 계시는 풍천장어는 "풍천"이라는 지역으로 많이 오해하고 계시는데요. "풍천"은 지역이 아니고 강과 바닷물이 만나는 곳을 "풍천"이라고 부르는데 특히 고창지방에서 장어가 유명한데 이지역에서 나오는 장어를 "풍천장어"라고 부르고 있습니다. 오늘은 장어의 효능, 장어 영양성..